Van het Erf

Van het Erf

Al generaties lang wordt er kaas gemaakt op de boerderij, vaak samen met de hele familie. De beste melk is hiervoor nodig. De boeren en hun gezinnen maken daarom gebruik van melk van hun eigen Hollandse koeien, om de mooiste kazen te maken.

Van het Erf bestaat uit een breed assortiment met de allerlekkerste kazen gemaakt op boerderijen uit het hele land. De kazen worden op ambachtelijke wijze en volgens authentieke recepturen bereid. Zo worden kazen bereid met verschillende kruiden en op traditionele wijze op houten planken gerijpt. Alle boeren hebben een eigen manier van kaas bereiden en werken met langbewaarde familierecepturen. Dit is wat de kazen van Van het Erf zo bijzonder en lekker maakt.

Van het Erf, ontstaan uit liefde voor het boerenvak. 

Ga naar boven